大家都在问:
猪肉、鸭肉怎么解冻好?
网友小管的日常生活回答:
第一,放进暖水解冻,等解冻一小会,在这时候容易切开,切开在放进暖水里解冻,这样就很快解冻了。缺点就是容易流失鲜味和营养价值
第二,用水冲,这样肉的鲜味和营养价值就不会流失,缺点就是水费就很贵了。
第三,微波炉,洗干净之后,放进微波炉用小火加热
第四,就是提前把肉拿出来半天拿出来解冻,这样肯定百分百原味。(不过就是慢)
第五,这是一个小技巧,装一盆水,能放进肉的容器,把肉放进去,然后加入盐,泡五分钟,翻滚一下,然后拿出来,即可。这样又快又原汁原味。