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小龙虾清洗剂安全吗,药水洗龙虾

本篇主要讲“小龙虾干净是漂白药剂洗出来的”,是真的吗?养护园发现生活中很多朋友对于小龙虾清洗剂安全吗,药水洗龙虾,小龙虾清洗剂用什么原料等问题有很多不懂的地方,养护园通过咨询专业人士为大家提供有关小龙虾清洗剂安全吗,药水洗龙虾问题的专业回答!

回答一

我可以很负责任的对大家说,养殖户是绝对不会用漂白药剂洗小龙虾的。但是有些饭店和中间商可能会用漂白药剂清洗小龙虾,下面我给大家说明原因。

为什么养殖户不会用漂白药剂洗小龙虾

市面上对小龙虾漂白的药剂通常为草酸,是一种强酸,具有非常好的漂白作用,同时具有非常强的腐蚀性,能分解蛋白质,有一定的毒性。
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用草酸溶液漂白小龙虾,对小龙虾的危害比较大,因为小龙虾壳中钙质较多,会被草酸被腐蚀掉,而且小龙虾本身喜欢生活在碱性环境中,在酸性环境下会引起不适。

养殖的小龙虾基本都是比较干净的,养殖户没有必要进行清洗,漂不漂白价钱都一样又不影响售卖。而且用漂白药剂对小龙虾清洗,收购商是能看出来的,很可能会以此来压低价钱,毕竟用漂白药剂洗虾是违法的。

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为什么有些饭店和中间商会用草酸溶液清洗小龙虾

有些饭店会偷偷用草酸溶液漂白小龙虾,因为用漂白清洗小龙虾比较方便快捷,而且清洗后的小龙虾马上就会进锅,即使是漂白后死亡也没什么损失。

而中间商用草酸清洗小龙虾主要是为了吸引消费者购买,因为消费者都喜欢买干净的虾子,回家好清洗,而且不知道虾子有没有用漂白药剂清洗过,再经过中间商的忽悠,稀里糊涂的就买了。

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正常的干净小龙虾身体表面黏膜上是有点污渍的,而且虾壳颜色比较暗淡。而用草酸清洗的小龙虾,分泌的黏膜上十分干净,虾壳也非常鲜亮,因为表面虾壳被草酸溶解掉了。以上是我个人看法,大家买小龙虾要注意点,希望我的回答对大家有帮助!

回答二

按道理来说,小龙虾养殖户们是不会用漂白药剂来洗虾子的,也最多是平时在养殖小龙虾用一些漂白粉,强氯精,生石灰兑水以后,来给池塘里的小龙虾消消毒,杀杀菌而已,防止小龙虾感染病毒死亡是吧,纵然是消费者们在市场上购买小龙虾时,发现了小龙虾使用了漂白药剂,也大部分是不良商家们所为的,都是为了自己所卖的小龙虾干净漂亮好卖而已。

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不过在小龙虾里使用漂白药剂,一般都是违反食品药品卫生管理条例的,消费者们必须要及时拔打12315电话进行举报,发现一起严打一起,共同维护市场保障食品安全。

小龙虾干净是漂白药剂洗出来的吗?

据七星老师过去在农贸市场卖小龙虾的经验得知,养殖小龙虾外壳,特别是肚皮上带有少量的泥垢,则说明养殖小龙虾的场地与水源,还是比较干净,而且这种泥垢用牙刷清洗时,是非常容易清除干净的,纯属正常。

如果你购买小龙虾时,发现小龙虾肚皮上带有一层黑黑的泥垢,则说明这小龙虾是野生的,生长时间长,也有个别的黑龙虾,也不排除它们是在臭水沟里养殖捕捉来的是吧。

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小龙虾干净使用的漂白药剂又是什么呢?

据七星老师在网上查阅到的资料来看,网上还真有一种洗虾粉,化学名称叫\"草酸\",是实验室里的一种用来除锈的化学试剂,对人体皮肤,呼吸道,胃肠粘膜有强烈的刺激与腐蚀作用,并且人体过量摄入草霉,容易患上泌尿系统结石的风险。

用草霉清洗龙虾,虽然说表面上看似很干净,但是也容易造成小龙虾不到30分钟时间就会死亡,所以一般情况下来说,不良商家们使用漂白药剂时,都是在一些饭店,酒店,大排档,夜宵摊老板们的要求下,为了节省小龙虾清洗人工成本而使用的,而老板们自己所卖的小龙虾时间长,是不会轻易用草霉去漂白的,否则导致所售小龙虾大量死亡就不划算了是吧。

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所以,七星老农个人认为,市场上所零售的小龙虾一般情况下还是没有放草霉粉清洗干净的,大家购买时可以凭着自己的眼睛去辩别,太干净,太刺眼,味道刺鼻的小龙虾千万别买,肚皮底下留有泥垢的小龙虾才是绝对安全的。大家认为呢?欢迎大家都发表评论!

[热爱生活,喜欢交流,请大家多多关注七星老农回答,不胜感激!]

回答三

“小龙虾干净是漂白药剂洗出来的”,是真的吗?显然这又是谣传成份比较大,当然也有个别利欲熏心的人会这么做,下面小编以小龙虾资深人士来给大家普及下相关知识。

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首先小龙虾干净的程度,绝大都是由养殖环境决定的。说实话,小龙虾对水质的要求非常高,水质干净,小龙虾才会干净。如果小龙虾不干净,不漂亮,在第一道虾贩手中就会被筛选掉。脏虾(多见于野生虾)就算价格非常便宜,一般虾贩也不会要,因为市场上不欢迎这种虾,收进来会卖不掉,会砸在自己手中的。

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小编再说下漂白剂洗出来的虾,实际上行业里并没有这种说法,大多数都会说是“”洗虾粉”洗出来的虾,洗虾粉是由各种化学强去污剂制造的,其对小龙虾表面的污迹有强效清除作用。但是市面上用洗虾分的虾是非常好识别的。

下面介绍被洗虾粉洗过的虾的识别方法(以前朋友介绍的经验):

一、看,用洗虾粉洗过的虾,活力非常差,基本上都是半死不活的状态,由于洗虾时虾吸进了洗虾水,会岀现中毒状态,几个小时卖不出其就会死掉。这就是为什么大多数商贩不会用洗虾粉的主要原因。

二、闻,用洗虾粉洗过的虾,身上会散发出一种轻度的难闻的化学剂气味,就算是将虾制熟,无论是做多重口味的小龙虾,这种洗虾粉的味道,始终难掩盖。这就是为什么商贩不会使用洗虾粉的第二个原因。

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总之,小编在小龙虾批发行业多年,用漂白粉洗虾没有听说过。而用洗虾粉洗的虾活力不足,极易死亡,一般很难到消费者水中(个别商家自行操作除外)。所以市面上的虾干净程度,大多数都是养殖环境决定的,一般批发零售商是不敢用洗虾粉操作的,大家可以放心购买。

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